Prețurile ridicate ale alimentelor din ultimii ani i-au determinat pe fermierii din întreaga lume să planteze mai multe cereale și semințe oleaginoase, dar consumatorii se vor confrunta cu o aprovizionare mai restrânsă până în 2024, pe fondul vremii nefavorabile El Nino, al restricțiilor la export și al mandatelor mai mari privind biocombustibilii.
Prețurile globale ale grâului , porumbului și soiei – după mai mulți ani de creșteri puternice – se îndreaptă spre pierderi în 2023 pe fondul atenuării blocajelor din Marea Neagră și a temerilor legate de o recesiune globală, deși prețurile rămân vulnerabile la șocurile de aprovizionare și la inflația alimentară în noul an, au declarat analiștii și comercianții.
„Imaginea ofertei pentru cereale s-a îmbunătățit cu siguranță în 2023, cu recolte mai mari în unele dintre locurile cheie care contează. Dar încă nu am ieșit cu adevărat din impas”, a declarat Ole Houe, director de servicii de consultanță la brokerul agricol IKON Commodities din Sydney.
Prețurile, cea mai mare problemă
„Avem prognoza meteo El Nino cel puțin până în aprilie-mai, Brazilia va produce aproape sigur mai puțin porumb, iar China surprinde piața prin cumpărarea unor volume mai mari de grâu și porumb de pe piața internațională.”
Fenomenul meteorologic El Nino, care a adus uscăciune în mari părți ale Asiei în acest an, este prognozat să continue în prima jumătate a anului 2024, punând în pericol aprovizionarea cu orez, grâu, ulei de palmier și alte produse agricole în unele dintre cele mai importante țări exportatoare și importatoare de produse agricole din lume.
Comercianții și oficialii se așteaptă ca producția de orez din Asia să scadă în prima jumătate a anului 2024, deoarece condițiile de plantare uscată și reducerea rezervelor sunt susceptibile de a reduce randamentele, scrie Reuters.
Aprovizionarea mondială cu orez s-a restrâns deja în acest an, după ce fenomenul meteorologic El Nino a redus producția, determinând India, de departe cel mai mare exportator mondial, să restricționeze livrările.
În timp ce alte piețe de cereale pierdeau din valoare, prețurile orezului au urcat la cel mai ridicat nivel din ultimii 15 ani în 2023, iar cotațiile din unele centre de export din Asia au câștigat 40%-45%.
Următoarea recoltă de grâu din India este, de asemenea, amenințată de lipsa de umiditate, ceea ce ar putea forța al doilea mare consumator de grâu din lume să apeleze la importuri pentru prima dată în ultimii șase ani, în condițiile în care stocurile interne din depozitele de stat au scăzut la cel mai scăzut nivel din ultimii șapte ani.
Fermierii de la țară
În aprilie, fermierii din Australia, al doilea exportator mondial de grâu, ar putea să semene pe soluri uscate, după ce luni de căldură intensă au redus randamentele pentru recolta din acest an și au pus capăt unei serii de trei recolte record.
Acest lucru este posibil să determine cumpărătorii, inclusiv China și Indonezia, să caute volume mai mari de grâu de la alți exportatori din America de Nord, Europa și regiunea Mării Negre.
„Situația ofertei (de grâu) în actualul an agricol 2023/24 este posibil să se deterioreze în comparație cu sezonul trecut”, a scris Commerzbank într-o notă.
„Acest lucru se datorează faptului că exporturile din țările producătoare importante vor fi probabil semnificativ mai mici”.
Partea bună a situației aprovizionării cu cereale este că producția de porumb, grâu și soia din America de Sud ar trebui să se îmbunătățească în 2024, deși vremea capricioasă din Brazilia lasă unele îndoieli.
În Argentina, precipitațiile abundente de pe terenurile agricole de bază sunt susceptibile să stimuleze producția de soia, porumb și grâu într-una dintre cele mai mari națiuni exportatoare de cereale din lume.
Bursa de cereale
Potrivit bursei de cereale din Rosario (BCR) din Argentina, 95% din porumbul însămânțat devreme și 75% din soia se află în condiții „excelente spre foarte bune”, datorită ploilor de la sfârșitul lunii octombrie în toată regiunea Pampas din țară.
Brazilia este pregătită pentru o producție agricolă aproape record în 2024, deși estimările privind producția de soia și porumb din această țară au fost reduse în ultimele săptămâni din cauza vremii uscate.
Producția globală de ulei de palmier va scădea, de asemenea, anul viitor din cauza vremii uscate El Nino, susținând prețurile uleiului de gătit care au scăzut cu peste 10% în 2023. Scăderea producției vine pe fondul așteptărilor de creștere a cererii pentru fabricarea de biodiesel și ulei de gătit pe bază de ulei de palmier.
„Vedem mai mult risc de creștere a prețurilor decât de scădere”, a declarat CoBank, un important creditor al sectorului agricol din SUA.
„Stocurile globale de cereale și semințe oleaginoase sunt reduse în raport cu măsurile istorice, emisfera nordică va avea probabil un model meteorologic puternic El Nino în timpul sezonului de creștere pentru prima dată din 2015, dolarul ar trebui să își continue declinul recent, iar cererea globală ar trebui să revină la tendința de creștere pe termen lung.”
