Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat pe data de 30 mai că vor începe desfășurarea acțiunilor de control al fructelor și al legumelor de pe piața românească. Aceste controale vor începe să fie desfășurate în contextul în care volumul de fructe ți de legume prezente în acest moment pe piață este în creștere, dat fiind faptul că a început sezonul de recoltare ale acestor produse.
Noile controale de conformitate vor viza standardele de comercializare impuse de către MADR, și vor fi efectuate de către oficialii Ministerului Agriculturii. Controalele se vor aplica sectorului de legume și fructe proaspete, și urmăresc respectarea caracteristicilor de comercializare pe care trebuie să le respecte produsele vândute.
Controalele MADR au început încă din luna ianuarie a acestui an
Potrivit Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, un număr de peste 2000 de operatori economici de pe toată filiera de comercializare și producători agricoli persoane fizice au fost vizați în aceste controale.
În perioada de desfășurare a acțiunilor de control, au fost constatate abateri de la prevederile impuse de legislație în vigoare, care impun standardele de comercializare pentru fructe și legume proaspete.
Abaterile constatate de către autoritățile competente s-au soldat cu amenzi contravenționale în valoare totală de 172.550 lei și de asemenea, s-au acordat și 394 sancțiuni de avertisment.
În cadrul acțiunii de control al fructelor și al legumelor, inspectorii de specialitate angajați în cadrul MADR au utilizat un număr de 45 de truse tehnice de control. Trusele tehnice conțin instrumente precum Refractometru cu scală Brix cu compensare automată a temperaturii, ce măsoară conținutul de zahăr din fructe, penetometru, care este utilizat pentru testarea rapidă a fermității pulpei, calibratoare pentru determinarea calibrului minim și maxim al fructelor și legumelor, termometru digital cu sondă pentru determinarea temperaturii interioare a fructelor și legumelor și indicator de culoare pentru stabilirea maturității.
Principalele neconformități constatate
Majoritatea comercianților sancționați au omis să menționeze originea și categoria de calitate ale produselor în vânzare, etichetarea incompletă sau chiar totală a loturilor de legume și fructe.
De asemenea, s-a mai constat și că unele etichete expuse în imediata vecinătate a loturilor de legume sau fructe aveau menționate o altă țară de proveniență sau origine, față de locația înscrisă pe eticheta ambalatorului și pe documentele fiscale.
În plus, inspectorii MADR au mai descoperit și deficiențe de calitate, dar și „expunerea legumelor la vânzare fără a corespunde standardelor de comercializare (produse afectate de mucegai, lipsă prospețime și turgescență, cu umezeală externă anormală, deshidratate)” au transmis oficialii MADR.
Legislația Uniunii Europene desemnează două seturi clare de standarde de comercializare, și anume standardul specific de comercializare, care este stabilit pentru 10 tipuri de produse proaspete, și standardul general de comercializare, care este stabilit pentru majoritatea fructelor și al legumelor.
