În contextul în care prețurile la curent și gaze naturale au crescut în ultimele luni pe fondul crizei energetice, românii au încercat să găsească alternative pentru a economisi cât mai mulți bani. Una dintre acestea presupune înlocuirea aragazului cu air fryer-ul. Potrivit specialiștilor, acesta este un aparat care prepară mâncarea cu aer cald, care consumă mai puţină energie, și care face preparatele mult mai sănătoase, nefiind necesară utilizarea uleiului.
Friteuzele sunt din ce în ce mai căutate de români. Acest lucru este confirmat și de un director de magazine de retail, Daniel Apostol.
„Avem vânzare cu sută la sută mai mare faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. Modelele acestea sunt pe bază de aer cald, elimină grăsimea şi au foarte multe programe pentru a ajuta clientul să gătească mai simplu. Încep de la 200 de lei, la cele la care se foloseşte şi ulei, iar la cele care au funcţia de aer cald pornesc de la 300 de lei şi pot să ajungă până la două mii de lei, în funcţie de programele pe care le au”, a transmis acesta.
De pildă, în Marea Britanie, vânzările de air fryere au crescut în anul acesta cu 3.000% faţă de anul trecut.
Potrivit mai multor studii, într-un an, românii care apelează la friteuze vor avea facturi de curent chiar și de şase ori mai mici, scriu cei de la Observator.
Recomandate și de nutriționiști
Utilizarea acestor dispozitive în locul aragazelor este recomandată și de medicii dieteticieni, în contextul în care mâncarea va fi preparată mult mai sănătos și fără grăsimi.
„Friteuzele cu aer cald sunt o variantă sănătoasă deoarece nu necesită foarte mult adaos de grăsime atunci când gătim. Astfel, vom obţine alimente mult mai sănătoase care sunt mult mai puţin dense din punct de vedere energetic şi care nu conţin atâtea grăsimi”, a susținut Ioana Mesea, nutriţionist dietetician.
Păreri pozitive din partea clienților
Printre românii care și-au achiziționat un air fryer se numără și Andreea Prunean. Aceasta a declarat că aparatul este foarte ușor de folosit și că mâncarea se încălzește și se prepară mult mai repede față de un aragaz sau cuptor.
„Este foarte uşor de folosit. Mai uşor decât cuptorul. Pentru că nu trebuie preîncălzită. Foarte rapid iese. Doar setăm timer-ul. După 20 de minute sunt gata. Nu am folosit nici ulei, nu avem nici aburi în casă şi cartofii sunt foarte buni”, a spus Andreea.
„Mi-am dat seama că nu are rost să folosesc cuptorul pentru 2-3 porţii de mâncare şi este mult mai rapidă. Ies şi cartofii pai şi grătarul. Pot să-l folosesc la orice. Am făcut un calcul zilele trecute şi anul ăsta am luat ulei doar de două ori”, a mai adăugat aceasta.
