Invazia rușilor din Ucraina va priva lumea de cel puțin trei recolte din Ucraina. Acest lucru va provoca o majorare a prețurilor fără precedent, conform ministrului ucrainean al Agriculturii pentru Reuters.
Exporturile pe mare ale Ucrainei au fost blocate de Rusia. Kievul se confruntă în prezent și cu alte probleme precum: câmpurile agricole minate, lipsa spațiilor de stocare a cerealelor.
Ministrul ucrainean al Agriculturii, Mikola Solski a spus că Ucraina va cădea de pe piața internațională a grânelor mult timp, în condițiile în care războiul declanșat de Rusia va continua.
„Vorbim acum despre trei recolte de grâu în același timp. Nu putem să transportăm recolta de anul trecut, nu putem să o culegem și să o transportăm pe cea de acum și nu prea ne dorim să o semănăm pe următoarea”, a explicat Solski.
Fermierii au găsit soluții
Fermierii au înlocuit recoltele de porumb cu cele de floarea soarelui. Aceștia urmează să înlocuiască și grâul.
În mod obișnuit, Ucraina crește grâu de iarnă care este semănat de la finalul verii. Anu acesta producătorii exită să planteze semințele din cauză că exportul grâului a devenit extrem de dificil.
Agricultorii au trecut deja de la porumb la floarea soarelui în această primăvară pentru că semințele din care se obține uleiul de floarea soarelui cântăresc mai puțin și se vând mai scump. Solski a spus că o astfel de schimbare s-ar putea produce și în cazul grâului.
La mare căutare în Europa sunt floarea soarelui și rapiță. Aceste două plante agricole vor putea înlocui totul, atât grâul, cât și porumbul.
„Opinia mea personală este că scăderea producției de grâu de iarnă [din recolta anului 2023] din teritoriul controlat de noi ar putea reprezenta un procent semnificativ”, a spus Solski.
Cerealele ucrainene la nivel internațional
Ucraina a cultivat în total 6,5 milioane de hectare de grâu de iarnă pentru recolta din anul 2022. Din acest total numai 5 milioane de hectare au putut fi recoltate de pe teritoriul controlat de forțele guvernamentale.
Ucraina exporta până la 6 milioane de tone de grâu pe lună pe timp de pace, dar blocada porturilor ucrainene a redus acest volum la doar 300.000 de tone în luna martie și în jur de 1 milion în aprilie.
Oficialii de la Kiev acuză Moscova că vrea să impună condiții excesive. Kremlinul cere, pe de altă parte, ridicarea sancțiunilor internaționale pentru a debloca porturile ucrainene.
Prețurile la grâu au atins niveluri foarte ridicate. Egiptul este unul dintre cei mai mari importatori din lume. Acesta a fost nevoit să plătească 480 de dolari pentru o tonă de grâu, o creștere de 41% față de prețul pe care îl plătea înainte de invazia Rusiei.
„Este foarte rău pentru restul lumii. Ei cred că în câteva luni va fi o nouă recoltă și că războiul este undeva departe sau că poate părțile se vor împăca sau că altceva se va schimba. Dar ce se va întâmpla când vor veni să cumpere grâu în iulie-august și vor fi refuzați sau prețul va fi de 600 de dolari pentru o tonă?”, a continuat ministrul ucrainean al Agriculturii.
