Infofinanciar > Info > Comercianții din piețe se plâng că aruncă o mare parte din marfă! Canicula le provoacă pagube
Info

Comercianții din piețe se plâng că aruncă o mare parte din marfă! Canicula le provoacă pagube

Producatori locali sursa foto arhiva companiei
sursă foto: arhiva companiei

România trece prin cea mai lungă perioadă de caniculă din istroie, iar specialiștii în meteorologie trag un semnal de alarmă. Oamenii trebuie să fie foarte atenți și să evite să iasă afară în orele amiezei dacă nu este strict necesar.

De asemenea, există foarte multe probleme de pe urma acestei canicule. În piețe, de exemplu, comercianții de plâng că aceste temperaturi ridicate provoacă foarte multe pagube. Legumele se strică în soare, se plâng aceștia. Și ajung să arunce o parte bună din marfă este.

În acest sens, profitul comercianților se diminuează. Chiar dacă legumicultorii fac în această perioadă tot posibilul să păstreze legumele proaspete. „În această perioadă, când temperaturile sunt foarte ridicate, există și riscul ca de multe ori, mai ales în cazul tomatelor sau a fructelor care sunt colorate, ardeiul gras, roșu, ardeiul lung, gogoșar, de obicei să rămână ușor pătate sau să aibă nuanțe de galben”, declară pentru Digi24 Vasile Stoleru, prorector USV Iași.

„Mai udăm, le mai întoarcem pe-o parte, pe alta, ce să le facem. Chiar și un bax pe zi se aruncă, că ele pocnesc că sunt coapte. Ceapa se îngălbenește stând pe masă, varza la fel”, spune un comerciant.