Seceta a provocat o creștere a prețurilor. Schimbările pot fi observate atât în piețele din București, cât și în vestul țării.
Prețurile producătorilor pot ajunge să fie mult mai mici ca cele din hipermaketuri sau supermarketuri. Astfel, se poate ajunge chiar și la o diferență de 200% între cele două.
Seceta crește prețul legumelor
Această criză a furajelor cauzează o creștere a prețurilor și pentru carnea de porc și cea de pui. Majorarea este cauzată de schimbarea prețului porumbului. O analiză recentă indică faptul că legumele utilizate pentru conserve precum murăturile sau zacusca vor atinge cel mai înalt preț din ultimele trei decenii, cauza fiind seceta de anul acesta.
Prețurile legumelor au ajuns deja să aibă creșteri simțitoare, mai ales în piețele din București. Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică, INS, în august roșiile au atins prețul de minim 10 lei pe kilogram. În acest caz poate fi sesizată o diferență între cele două prețuri, cel de producător fiind 3 lei pe kilogram.
Prețurile ardeilor și vinetelor au înregistrat și ele o creștere alarmantă. Ardeii costă în medie 10 lei pe kilogram, iar vinetele între 6 și 7 lei pe kilogram. Chiar mai mult, în perioadă următoare este estimată o creștere de aproximativ 20% și pentru carnea de porc.
Potrivit unui studiu din 2014 este indicat faptul că peste 80% dinte români pun murături pentru iarnă. Analiza indică și faptul că, în această toamnă costurile vor varia între 500 și 1000 de lei.
Crește și prețul cărnii
Situația este una similară și în vestul țării. Astfel, în piețele din Oradea, roșiile pot ajunge între 5 și 8 lei kilogramul, iar castraveții ating și suma de 8 lei pe kilogram. Cezar Gheorghe, specialist în piețele agricole, a vorbit despre situația prețurilor cărnii de porc.
Acesta a subliniat faptul că materia primă de bază în furajare va avea parte de o scumpire deoarece România nu are destul porumb. Situația va duce la o creștere a prețului cărnii de porc din galantar, după cum precizează și expertul: „Are pentru piața internă și piața internă – știu că poate părea banal, dar de aici pleacă totul ca un bulgăre de zăpadă – va fi extrem de competitivă față de piața de export a porumbului și va genera practic un nivel mai ridicat de preț pentru achiziția mărfii. Mai mult decât atât, foarte mare din suprafața României este atomizată. Acest lucru înseamnă că deținătorii mici de parcele își plantează porumbul ca să și-l ducă în spate și să aibă grijă de animale, de purcei, găini, vite, ce are fiecare în curte. Oamenii aceștia nu mai au marfă și deja are loc un anumit fenomen.” .
Marfa pleacă în târgurile sătești și ajunge să se vândă la sac cu prețul 1,5 sau 2 lei kilogramul. Prețul este unul care, extrapolate în euro, poate atinge chiar și între 300 și 400 de euro pe tonă la porumb. Informația vine în contextul în care în Portul Constanța se plătește suma de 180 de euro pe tona de porumb, conform romaniatv.
