Echipa de la Institutul Național de Statistică (INS) a transmis luni, 15 aprilie, faptul că unităţile de procesare din România au colectat o cantitate de 192.982 tone de lapte de vacă. Această cantitate corespunde primelor două luni ale anului 2024.
Și cifrele se înregistrează acum în creştere cu un procent de 4,8% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. De asemenea, reprezentanții INS au transmis și că importurile de lapte brut au înregistrat un avans de până la 34,3%. În ianuarie și februarie 2024, s-a ajuns la o cantitate totală de 26.593 tone.
În același timp, producţia de produse lactate a înregistrat o creştere pe toate componentele în perioada menţionată. În plus, aceeași sttuație s-a observat și în cazul laptelui de consum, smântânii de consum, laptelui acidulat, untului şi brânzeturilor, scrie adevărul.
