Vinul a fost în paharele, gândurile și poeziile noastre timp de mai multe milenii. Acesta a fost prezent de la năzdrăvăniile lui Dionisos, zeul grec al vinului, până la simbolismul său din Cina cea de Taină. Dar defalcarea celor mai mari producători de vin pe țări în epoca modernă duce la câteva surprize interesante.
Acest infografic realizat de Alberto Rojo Moro folosește date de la Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV). Acesta arată cum este concentrat producția de vin în lume și automat cei mai mari producători de vin din lume.
Cei mai mari producători de vinuri din lume Sursa foto visualcapitalist.com
Principalii producători de vin în 2022
În fruntea listei producătorilor de vin, Italia a produs aproape 50 de milioane de hectolitri de vin în 2022. Această valoare reprezintă aproape o cincime din producția totală din acel an. Mai puțin de jumătate din acest vin a fost trimis pe piețele de peste hotare. Acest lucru face ca Italia să fie cel mai mare exportator al acestei băuturi în funcție de volum.
Linia lungă de coastă a țării are ca rezultat un climat moderat. Acest lucru permite producerea vinului în 20 de regiuni diferite din Italia. Veneto, Apulia, Emilia-Romagna și Sicilia sunt lideri în ceea ce privește producția.
Franța și Spania ocupă locul al doilea și, respectiv, al treilea în topul celor mai mari producători de vin. Împreună, aceste trei țări reprezintă jumătate din oferta mondială de vin.
Topul celor mai mari producători de vin din lume
Top 10 producători de vin din lume Sursa foto visualcapitalist.com
Statele Unite, clasate pe locul 4, sunt cel mai mare producător de vin din America, devansând alte țări producătoare de vin, precum Chile și Argentina.
Africa de Sud, clasată pe locul 8, este una dintre cele doar patru țări africane din setul de date. Producția de vin nu este la fel de răspândită pe continent ca în alte regiuni ale lumii.
Între timp, China este principalul producător de vin din Asia. Preferința regiunii pentru alte băuturi spirtoase distilate ajută la explicarea faptului că următorii doi mari producători asiatici de vin. Japonia și Turcia ocupă poziții de mijloc.
Nu este surprinzător faptul că țările europene reprezintă două treimi din oferta mondială de vin, urmate de Americi (20%) și apoi de Oceania (6%).
Preocupări climatice pentru cei mai mari producători de vin
Producția de vin a rămas relativ stabilă în ultimul deceniu, dar schimbările climatice se anunță și pentru această industrie.
Potrivit New York Times, temperaturile mai ridicate sunt atât o binecuvântare, cât și un blestem pentru producătorii de vin. Unele zone considerate cândva prea neospitaliere pentru vița-de-vie încep să arate potențial pentru anumite soiuri și vinuri. În același timp, în unele regiuni tradiționale, încălzirea prelungită a vremii duce la supramaturare, obligându-i pe vinificatori să limiteze expunerea strugurilor la lumina soarelui.
Iar anomaliile meteorologice generale cauzate de schimbările climatice, inundații, secete, incendii fac ca producția de vin să fie puțin mai dificilă decât este deja, conform visualcapitalist.com.
Ceea ce ne determină să ne punem o întrebare la care merită să ne turnăm un pahar de vin și să medităm: ce țări producătoare de vin vor supraviețui, se vor adapta, vor lâncezi sau vor prospera în următoarele decenii?
Nu ratați episodul următor!
Mâine seară puteți citi un nou episod din serialul „Lumea în cifre”, în care omenirea este prezentată cu date exacte. În episodul următor puteți afla mai multe despre partenerii comerciali ai Chinei.
