Ultimii doi ani au reprezentat încercări extrem de grele pentru mai multe domenii de activitate. Multe dintre ele au scăzut nivelul de producție, deci implicit și profitul s-a micșorat. Unele, mai ghinioniste au fost nevoite să își suspende activitatea. Industria berii din România se încadrează în prima categorie deoarece în urma pandemiei și a războiului s-a confruntat cu diverse scăderi.
Totuși, potrivit Mediafax, statistica din anul 2021 arată că industria berii are puterea de a contribui într-o măsură importantă la îmbunătățirea pe plan economic a Europei. Acest lucru se poate face dacă sunt puse în aplicare anumite ordine fiscale. Mai precis, conform sursei menționate la începutul acestui paragraf, industria berii poate oferi 50% din totalul locurilor de muncă care au fost pierdute de către oameni în ultimii ani, lucru care contează extrem de mult.
Pierderea înregistrată de piața de bere din România
Deși domeniul HoReCa a avut doar de pierdut în urma pandemiei, conform Mediafax, vânzările de bere au continuat să fie pe plus. Totuși, piața de bere din România a înregistrat o scădere de zece puncte procentuale.
În același timp, date fiind restricțiile impuse de pandemie, care au suferit modificări destul de multe pe parcursul timpului a făcut ca volumul de bere care a fost consumat în restaurante să scadă de asemenea. Mai precis, conform Economedia, în anul 2021 consumul de bere din baruri a fost cu mult sub nivelul anului de dinainte de pandemie. Anul trecut, oamenii au consumat la restaurante cu 42 de milioane de hectolitri mai puțin decât în 2019, ceea se traduce printr-o scădere de 35 de puncte procentuale, conform sursei menționate anterior.
Câtă bere au băut românii în anul 2021
Potrivit publicației Economedia, în România anului 2021, cantitatea de bere consumată a fost de 16.6 milioane de hectolitri. O canitate similară a fost înregistrată în în urmă cu doi ani. În țara noastră, peste 85% din totalul acestei băuturi este asigurată de către primele șapte firme din acest domeniu ca importanță. Conform sursei menționate la începutul acestui paragraf, în sectorul de bere au fost „băgați” puțin peste 100 de milioane de euro pe parcursul anului trecut.
Conform Mediafax, directorul general al Ascociației Berarii din România, pe numele ei Julia Leferman, spune că : „În România, ca și în celelalte țări europene, contextul economic este unul foarte dificil, fiind încă marcat de efectele crizei sanitare generate de COVID-19, de războiul din Ucraina, dar și de creșterea accelerată a inflației, a prețurilor materiilor prime, energiei, gazelor și combustibilului.”. Prin această declarație, specialistul a ținut să specifice care sunt motivele pentru care există aceste scăderi în industria berii.
