Alimentele care conţin ingrediente provenite din insecte vor putea fi comercializate în magazine.
Camera Deputaţilor, în calitate de for decizional, a adoptat proiectul legislativ care urmează să fie transmis preşedintelui pentru promulgare. Actul normativ va intra în vigoare după 30 de zile de la data publicării în Monitorul Oficial.
Ingrediente din insecte, visul românului
Produsele alimentare noi pot conține vierme galben de făină, uscat, congelat sau sub formă de pudră în funcție de forma utilizată. Dar și larvele gândacului de făină sub formă congelată sau de pasta. De asemenea, și pulberea parțial degresată de greieri de casă sau lăcustă călătoare congelată, uscată, pudră sau întreagă vor fi comercializate.
Toate produsele care conțin specii de insecte autorizate trebuie să fie amplasate pe rafturi separate și marcate corespunzător.
Atenție la alergii
Etichetele sau ambalajele trebuie să conțină informații privind riscul de reacții alergice. Textul trebuie să fie realizat în mod vizibil și lizibil.
Nerespectarea măsurilor constituie contravenție și se sancționează cu amendă de la 10.000 lei la 100.000 lei. Constatarea contravențiilor și aplicarea sancțiunilor se fac de către reprezentanții Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului.