Popcornul este un produs des consumat de români. Produsul are un gust bun și este consumat în special în sălile de cinema. Totuși această gustare nu e tocmai recomandată de medicii specialiști.
Popcornul a fost în trecut o gustare benefică pentru sănătate. Însă medicii au ajuns la concluzia că popcornul cumpărat de la cinema sau cel făcut la microunde ne afectează sănătatea. Și atenționează la evitarea consumului pe cât posibil a acestui produs.
Aceasta gustare conține ulei de soia parțial hidrogenat, una dintre cele mai toxice grăsimi trans, dar și alte tipuri de grăsimi nesănătoase. Expunerea la anumite particule de praf poate duce la apariția unei afecțiuni grave cunoscute sub numele de pneumoconioză.
Ce boală poate provoca consumul de popcorn
Boala pulmonară este rezultatul inhalării de prafuri specifice, cauzând daune ireversibile plămânilor.
Dezvoltarea acestei boli pulmonare interstițiale necesită ani de consum a popcornului, dar odată ce particulele de praf sunt inhalate, ele nu pot fi eliminate eficient din plămâni.
Aceste particule cauzează inflamații care duc la formarea de țesut cicatricial în plămâni, afectând capacitatea acestora de a funcționa în mod normal. De asemenea, există mai multe tipuri de pneumoconioză, fiecare determinată de tipul de praf inhalat.
Printre cele mai cunoscute forme se numără boala pulmonară a minerului, cauzată de expunerea la praful de cărbune, dar și pneumoconioza de culoare maro, provocată de lucrul cu praf de bumbac sau alte fibre.
Silica și azbestul sunt alte substanțe care, atunci când sunt inhalate, pot duce la această boală. Agentul aromatizant numit diacetil, responsabil pentru aroma de unt folosită în popcornul de la cinema, poate provoca pneumoconioza. Cunoscută sub numele de „pneumoconioza de la popcorn”.
Popcornul – o gustare nocivă pentru sănătate
Pentru diagnosticarea pneumoconiozei, medicii trebuie să efectueze radiografii toracice și examinări fizice detaliate pentru a identifica eventualele simptome și modificări ale plămânilor potențialului pacient.
Pe lângă istoricul profesional și simptomele respiratorii, aceste investigații sunt cruciale pentru a stabili diagnosticul și severitatea bolii.
Simptomele pneumoconiozei pot varia în funcție de gravitatea bolii, potrivit DCMedical.ro.
Unele forme mai ușoare a bolii pot fi asimptomatice sau pot prezenta doar disconfort respirator ușor. În timp ce afecțiunile mai severe pot fi însoțite de tuse persistentă, dificultăți respiratorii și expectorație crescută. Tratamentul pneumoconiozei este orientat către gestionarea și ameliorarea simptomelor. Boala în sine nu poate fi vindecată.
Specialiștii recomandă consumul foarte rar a acestei gustări. Pentru a preveni impactul mare pe care îl poate avea asupra sănătății sau bunăstării noastre, scrie RomâniaTV.net
