Prețurile mai mari ale cafelei ar putea să îi afecteze pe consumatori, deoarece piața globală a cafelei a doborât un record de 47 de ani.
Cafeaua Arabica, un tip de boabe de cafea cultivate în mare parte în America Centrală și de Sud, s-a vândut cu 3,44 USD kilogramul. Valoarea este cea de la începutul acestei săptămâni. Astfel, a fost depășit recordul anterior de 3,35 USD stabilit în 1977.
Brazilia este principalul producător de arabica, cel mai popular soi din lume. Seceta extremă a dus la recolte mai mici, determinând creșterea prețurilor mondiale. Prețul cafelei robusta, un alt soi de cafea, a crescut cu 80% de la începutul anului. Situația vine din cauza problemelor climatice din Vietnam, principalul producător.
Reducerea ofertei are loc în timp ce cererea de cafea crește, iar companiile pot transfera costurile asupra consumatorilor. Marca italiană de cafea Lavazza a declarat că a absorbit creșterea prețurilor la cafea de ceva timp, dar va trebui să facă schimbări.
„Calitatea este primordială pentru noi și a fost întotdeauna piatra de temelie a contractului nostru de încredere cu consumatorii. Pentru noi, acest lucru înseamnă să continuăm să facem față costurilor foarte ridicate. Așadar, am fost nevoiți să ajustăm prețurile”, a declarat compania.
Nestlé, care deține Nescafé și Nespresso, și-a majorat deja prețurile, conform thehill.
