În contextul majorării prețurilor pentru energia electrică, fermierii anunță că prețul pe kilogram la carnea de porc se poate chiar dubla în perioada sărbătorilor, când cerea este foarte mare. Românii ar putea să plătească până la 60 de lei pe kilogram.
2022 a fost un an dezastruos pentru fermieri, având în vedere seceta din vară și majorările substanțiale la prețul energiei electrice, dar și al furajelor necesare pentru hrana animalelor, pe baza sancțiunilor impuse de UE Rusiei, cel mai mare furnizor din Europa.
Fermierii anunță că acești factori vor duce la o scumpire a cărnii de porc, care ar putea să ajungă la un preț dublu, cu atât mai mult în perioada sărbătorilor de iarnă, când cerea este foarte mare. Doar 15% la din consumul de carne de porc provine din România, o cantitate care nu este suficientă în condițiile unei cereri ridicate.
Carnea de porc ar putea ajunge la 60 de lei pe kilogram
Fermierii și specialiștii din domeniu au subliniat problemele cu care se confruntă, consecințele acestora asupra consumatorilor și al prețurilor la alimente și lipsa de răspuns a autorităților pentru aplanarea efectelor crizei asupra acestui sector economic.
„Piața cere și prețul crește. Faptul că nu avem o strategie la nivelul ANSVSA, Guvern sau CSAT pe pesta porcină, va face ca în România, deși e un mare crescător de porcine, să nu mai vorbim de această industrie în 1-2 ani”, spune Ionel Arion, fermier și președintele Asociației ProAgro, potrivit Digi24.
La momentul actual, un kilogram de mușchi sau cotlet de porc costă în jur de 30 de lei, iar cotletul și pulpa de porc, 25 de lei. În perioada sărbătorilor, este posibil să plătim chiar dublu pentru aceste produse, având în vedere cerea ridicată în special în perioada Crăciunului, un kilogram de carne de porc ajungând la prețul de 60 de lei.
„Creșterile de prețuri la alimente în România nu s-au oprit, urmează încă un trimestru, cel puțin, de creșteri de prețuri. În cursul anului 2022 au fost creșteri de 20% peste nivelul inflației, e colosal, pentru că actorii economici au vrut să marcheze și un nivel de profit, și ne așteptăm la încă 10%-15% minim”, spune Florin Constantin, un expert agricol.
Fermierii nu pot ține pasul cu majorările prețurilor
Ministerul Agriculturii a anunțat la începutul acestei luni că va oferi ajutoare financiare fermierilor afectați de secetă de până la 1,500 de lei, dar acesta vizează culturile înființate în 2021, iar o decizie privind situația din anul curent nu a fost publicată până la momentul actual.
„În cazul nostru, Vrancea, Galați, Buzău, toată Moldova, dar în special aceste 3 județe au fost afectate de secetă, vorbim de producție 0 tone la hectar la culturile de porumb, iar la floarea-soarelui sub o tonă”, spune Teofil Dascălu, un fermier din județul Vrancea, potrivit Digi24.
Lipsa de răspuns a autorităților în vederea ajutorului acordat fermierilor poate duce la falimentul mai multor producători agricoli, ceea ce înseamnă scăderea producției și, implicit, creșterea prețurilor la alimente.
„Dacă tu vii și impui fermierilor să facă investiții considerabile, în condițiile în care nu vii cu forme de sprijin foarte consistente și aplicate pentru fermier, evident alternativa pentru el nu va fi de a face investiții din fonduri proprii, pentru că nu le are, ci își va închide ferma și se va accentua penuria alimentară”, a declarat Daniel Buda, vicepreşedintele Comisiei pentru Agricultură din Parlamentul European.
