Conform anunțurilor celui mai mare producător de ulei de măsline din lume, prețul acestuia ar putea scădea în următoarele luni chiar și la jumătate.
Este vorba despre o scădere treptată care vine după procesul de înghețare al acestui produs.
O perioadă dificilă pentru industria uleiului de măsline se apropie de final. Situația va duce la o diminuare semnificativă a prețurilor în următoarele luni.
Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume estimează o posibilă stagnare a prețurilor după ce industria a înregistrat sume record la începutul anului. Situația a fost cauzată de impactul pe care seceta l-a avut asupra recoltei. Simultan, și presiunea ratelor dobânzilor și inflației în lanțul de producere și comercializare a fost o problemă.
Prețul uleiului de măsline a crescut
În Uniune, 2024 prețul uleiului de măsline a înregistrat o creștere cu 50% față de anul precedent în luna ianuarie. În Marea Britanie, situația este și mai clară, mărirea fiind cu 150% față de finele lui 2021.
În Spania se află aproape jumătate din totalul producției mondiale de măsline. Acolo, timp de doi ani consecutivi, seceta a limitat recoltele valabile. În acest context, o creștere a prețurilor a fost cauzată pe plan mondial. Unul din cei mai mari producători în domeniu, Deolo, se așteaptă, unde se află aproape jumătate din producția mondială de ulei de măsline, doi ani consecutivi de secetă au limitat recoltele de măsline, provocând o creștere a prețurilor la nivel mondial.
Deoleo, producătorul unor mărci de ulei de măsline de uz casnic precum Bertolli și Carbonell, se așteaptă ca recolta să fie mai bună în 2024 – 2025. „Perspectivele sunt pozitive pentru lunile următoare, deoarece se așteaptă ca piața să înceapă să se stabilizeze și ca normalitatea să fie restabilită treptat, pe măsură ce noua recoltă progresează și oferta crește”, a precizat Miguel Ángel Guzmán, director de vânzări la Deoleo.
Criza nu este încă pe final
Miguel a mai arătat și că, în acest moment, criza nu este pe final. Există încă tensiuni în privința anumitor uleiuri de măsline care trec spre cealaltă categorie, cea de înaltă calitate. Mai multe companii se așteaptă ca prețurile să scadă la jumătate din nivelurile record înregistrate la începutul anului.
„Se așteaptă ca relaxarea prețurilor la origine să înceapă între noiembrie, decembrie și ianuarie, cu condiția ca condițiile meteorologice și de recoltare să rămână stabile în următoarele săptămâni”, a arătat directorul de vânzări Deoleo.
Între timp, alte țări mediteraneene se confruntă cu perspective mixte, conform adevărul.
