Evenimentele meteorologice extreme din ultima perioadă au cauzat probleme pentru cei mai mari producători de cafea din lume.
Seceta din Brazilia, cel mai mare producător de cafea din lume, și taifunurile puternice din Vietnam, al doilea cel mai mare producător, au perturbat în mod semnificativ lanțurile globale de aprovizionare cu cafea. În acest context, costurile de producție au crescut.
Fiind una dintre cele mai mari regiuni consumatoare de cafea din lume, iubitorii de cafea din Europa vor avea parte de creșteri de preț.
Producătorii de cafea au pierderi uriașe
Europenii consumă aproximativ 3,2 milioane de tone de cafea pe an. Cifra reprezintă aproape 33% din consumul total de cafea la nivel mondial.
Brazilia, responsabilă pentru aproximativ 40% din producția mondială de cafea, se confruntă cu una dintre cele mai grave secete din ultimele decenii. Condițiile uscate au afectat grav regiunile cultivatoare de cafea arabica și au redus randamentele.
Ciclul de recoltă 2023-2024 a înregistrat deja o scădere abruptă a producției. Unele estimări sugerează că producția ar putea scădea cu până la o cincime, respectiv 20%.
Probleme și în viitor
Impactul este resimțit cel mai acut în Minas Gerais, cel mai mare stat producător de cafea din Brazilia. Locul este originea boabelor arabica de înaltă calitate, care a înregistrat luni de precipitații sub medie.
În timp ce Brazilia domină piața arabica, Vietnamul este principalul producător mondial de boabe robusta, mai ieftine. Acestea sunt utilizate în cafeaua instant. La începutul lunii, principalele regiuni de cultivare a cafelei din Central Highlands au fost decimate de taifunul Yagi. Evenimentul meteorologice extrem a ucis cel puțin 60 de persoane și a rănit sute de oameni.
Primele evaluări sugerează că mii de hectare de plantații de cafea au fost afectate, cu pierderi semnificative atât pentru recolta actuală, cât și pentru potențialul de producție viitor. Arborii afectați vor avea nevoie de ani de zile pentru a se reface.
„O redresare rapidă a sectorului cafelei este puțin probabilă”
Efectele combinate ale secetei din Brazilia și ale taifunului din Vietnam au declanșat o creștere bruscă a prețurilor mondiale la cafea. Organizația Internațională a Cafelei (OIC), organismul interguvernamental format din țările exportatoare și importatoare de cafea, a raportat că prețurile au crescut cu aproape 20% în al treilea trimestru din 2024. S-a atins cel mai ridicat nivel din aproape un deceniu.
Katharina Erfort, de la o companie internațională de gestionare a lanțului de aprovizionare, este sumbră în ceea ce privește perspectiva revenirii la prețuri normale în viitorul apropiat. Ea a declarat că: „O redresare rapidă a sectorului cafelei este puțin probabilă, chiar și cu potențiale îmbunătățiri ale ofertei.
„Efectele continue ale schimbărilor climatice fac dificilă o revenire rapidă la stabilitate. Sectorul rămâne vulnerabil la fenomene meteorologice extreme care pot continua să perturbe recoltele viitoare. În plus, cererea globală în creștere, în special pe piețele emergente precum Asia, poate continua să exercite o presiune ascendentă asupra prețurilor, încetinind și mai mult eforturile de redresare”, spune Katharina, conform euronews.
