India va produce cel mai probabil o cantitate record de zahăr în următorul an de comercializare, începând din octombrie 2025.
Milioane de fermieri au extins cultivarea trestiei de zahăr. Aceștia au fost încurajați de rezervele mari de apă și de scăderea prețurilor culturilor concurente.
Relansarea producției ar permite celui de-al doilea mare producător mondial de zahăr să reia exporturile în 2025/26. Mobilizarea vine după ce lipsa ploilor a redus randamentul trestiei și a dus la doi ani de restricții.
Exporturile indiene ar putea limita prețurile globale la zahăr , au declarat comercianții. Limitarea ar fi realizată prin creșterea ofertei pe piața mondială într-un moment în care se așteaptă ca vremea uscată să reducă livrările din partea principalului producător, Brazilia.
„Anul trecut, nu am putut planta trestie de zahăr pentru că nu era apă disponibilă pentru irigații. Anul acesta, avem apă suficientă, deoarece precipitațiile au fost bune”, a declarat agricultorul Amar Chavan, care a plantat trestie de zahăr pe 2,4 hectare, conform g4media.
