Conform unui studiu recent, românii au cumpărat mai puține alimente de bază, dar au achiziționat mai multă mâncare gata preparată.
Astfel, vânzările pentru alimentele de bază au avut parte de scăderi anul acesta. Coșurile românilor nu mai conțin pâine, ulei, alimente congelate şi băuturi carbogazoase.
„Am văzut o reducere a cantităţilor cumpărate de clienţi. Toţi sunt atenţi, specifică foarte clar gramajul pe care îl vor la momentul cumpărării”, spune un proprietar de băcănie.
Cu toate acestea cetățenii preferă mâncarea gata preparată, brânza tofu, berea cu arome şi arahidele glazurate. Astfel, la aceste categorii, vânzarea s-a majorat cu cel puțin 20%, comparativ cu anul trecut, potrivit observatornews.