Etichetele alimentelor ar trebui să îi ajute pe oameni să ia decizii informate atunci când fac cumpărături. Însă consumatorii europeni sunt expuși unui număr tot mai mare de afirmații, imagini, sloganuri şi scoruri nutriționale care pot fi înșelătoare. Așa arată concluziile unui raport al Curții de Conturi Europene.
Consumatorii sunt pur și simplu derutați, de exemplu, de existența mai multor sisteme de etichetare în țările Uniunii Europene. Confuzia este agravată de numărul tot mai mare de etichete și afirmații voluntare utilizate pentru a atrage consumatorii. Ele se pot, se pot dovedi a fi simple practici ale unui ecologism de fațadă.
Auditorii subliniază faptul că, deși companiile alimentare exercită o putere semnificativă de lobby, acest lucru nu poate fi o scuză pentru perpetuarea stării actuale.
