Infofinanciar > Info > Ce mâncare este sigură? S-a aflat ce alimente sunt contrafăcute
Info

Ce mâncare este sigură? S-a aflat ce alimente sunt contrafăcute

Ce mâncare este sigură? S-a aflat ce alimente sunt contrafăcute
sursa foto arhiva companiei

Numeroase alimente apreciate și consumate frecvent de către români se dovedesc a fi contrafăcute.

Lista produselor susceptibile la contrafacere include articole precum mierea, cafeaua măcinată, brânzeturile, peștele, șofranul, alcoolul și parmezanul, iar acest inventar ar putea fi extins.

În paralel, națiuni ca Germania și Spania fac investiții semnificative în cercetarea dedicată cărnii sintetice.

Emil Dumitru, care a deținut funcția de secretar de stat în cadrul Ministerului Agriculturii, consideră improbabilă prezența cărnii artificiale pe piața românească.

„Conceptul de consum al cărnii de laborator în Europa este inadmisibil, având în vedere existența unui sector zootehnic capabil să satisfacă nevoile consumatorilor din Uniunea Europeană.

Cu un sector agricol eficient, este de neconceput ca un producător român, respectând toate regulamentele de control, să recurgă la vopsirea cărnii de pasăre.

Deocamdată, ideea că România ar putea implementa legislație specifică producției de carne sintetică nu este luată în considerare.

Personal, nu anticipez că Europa va proceda la adoptarea unei asemenea reglementări legislative”, a declarat Emil Dumitru, potrivit Antena3 CNN.