România deţine locul 7 în Uniunea Europeană când vine vorba de vânzările de îngheţată. Cei mai mari producători sunt Germania, Franţa şi Italia. Aproximativ 3,2 miliarde de litri de îngheţată sunt produse anual în blocul comunitar.
Eurostat arată că producția de înghețată a Uniunii a scăzut de la 3,3 la 3,2 miliarde de litri. Germania singură a produs peste 600 de milioane. Franța – 568 de milioane de litri și Italia – 527 de milioane. România ocupă locul 7, cu circa 38 de milioane de litri.
La capitolul preț, tot Germania produce cea mai ieftină înghețată – 1,8 euro pe litru. Urmată de Lituania și Cehia – sub 2 euro. Cea mai scumpă înghețată ca medie a producției o are Austria – 7,7 euro pe litru, urmată de Ungaria și Grecia.
Statele comunitare au livrat 261 de milioane de litri de înghețată și au importat mult mai puțin – circa 56 de milioane. Franța este cel mai mare exportator, cu o cantitate de 52 de milioane de litri. Adică aproape 20% din exporturile comunitare. Urmează Olanda, Germania și Irlanda.
