Risipa de alimente devine o problemă din ce în ce mai mare, atât în țara noastră, dar și la nivel mondial. Românii aruncă zilnic tone de alimente la gunoi. Astfel, această risipă duce și la pierderi materiale.
„Românii cumpără mult, cumpără haotic, nu au un plan alimentar. Din această cauză avem și multe cazuri de obezitate. Cu siguranță, foarte multe alimente din cele cumpărate ajung la gunoi, pentru că un om normal nu poate mânca niciodată cât cumpără” a spus Mihaela Ifrose, nutriționist, conform Bugetul .