Turismul culinar începe să capete amploarea. Mâncarea, ca atracție turistică, este valorificată de din ce în ce mai multe orașe din lume.
Turismul culinar exploatează de la delicatese locale și mâncarea de stradă, până la restaurantele tradiționale. Time Out a stabilit un clasament al celor mai căutate destinații preferate de vizitatorii pofticioși.
Pe primul loc pe lista Time Out este orașul italian Napoli, locul de naștere al pizzei. Din ofertă nu lipsesc însă și pastele napoletane Ragù și sfogliatella dulce. Pe locul doi se află orașul sud-african Johannesburg, care se remarcă prin kota sandwich, bunny chow și barul de vinuri Mamakashaka.
Iată ierarhia primelor 10 orașe pentru gurmanzi:
– Napoli, Italia.
– Johannesburg, Africa de Sud.
– Lima, Peru.
– Ho Chi Minh City, Vietnam.
– Beijing, China.
– Bangkok, Thailanda.
– Kuala Lumpur, Malaezia.
– Mumbai, India.
– Dubai, Emiratele Arabe Unite.
– Portland, SUA., potrivit profit.