Atunci când vrem să mâncăm sănătos, trebuie să nu uităm că trebuie să menținem organismului un stil alimentar echilibrat, care să ne confere toate valorile nutriționale necesare. Acest lucru însă se poate face doar dacă calitatea și cantitatea produselor pe care le consumăm sunt potrivite. Într-o dietă, aceste principii pot fi ușor omise dacă nu consumăm alimente sănătoase. Însă, care sunt acestea?
Alimentele sănătoase pe care le vom prezenta sunt doar câteva dintr-o listă lungă care ne ajută să ducem o viața mult mai bună și activitatea zilnică să nu ne fie afectată.
Lista de alimante sănătoase
Avocado
Deși mulți îl evită deoarece îl consideră un fruct cu un conținut ridicat de grasimi, acesta este unul dintre cele mai benefice produse organismului. Asta pentru că avocado conține grăsimi sănătoase, al căror aport adecvat ar putea contribui la creșterea colesterolului bun (HDL). Totodată, avocado este o sursă bogată de nutrienți, conține acid folic (B9), vitaminele B6, D, E, K și minerale precum potasiu.
Mărul
Mărul este, poate, cel mai cunoscut fruct din lume. De asemenea, de fiecare dată când citim un top al celor mai sănătoase produse, mărul se regăsește pe primele locuri. De aici și celebra zicală „un măr pe zi ține doctorul departe”. Potrivit nutriționiștilor, merele conțin vitaminele A, B1, B2, C și substanțe nutritive ca magneziu, fosfor, fier si potasiu. De aceea, mărul este considerat un adevărat depozit de substanțe hrănitoare.
Migdalele
Migdalele, cunoscute științific sub denumirea de Prunus dulcis, sunt alimente bogate în nutrienți și fibre esențiale organismului. Acestea conțin din plin proteine, vitamine și minerale, care împreună acționează în mod benefic asupra corpului, atunci când sunt consumate în mod constant. Totodată, migdalele mențin sănătatea creierului, susțin buna funcționare a inimii și ajută la scăderea colesterolului „rău”.
Ciocolata neagră
Ciocolata neagră se înscrie în rândul produselor care ar trebui consumate zilnic, dar în cantități limitate. Însă, nivelul de valori nutriționale pe care le extragem din ciocolata neagră depinde de procentul de cacao pe care îl înregistrează respectiva tabletă. Astfel, ciocolata neagra cu un conținut ridicat de cacao de peste 70% este o sursă bogată de mangan, fier, magneziu și cupru. Totodată, ciocolata neagra de calitate conține antioxidanți și are un profil lipidic bun.
Nutriționiștii ne recomandă să nu consumăm mai mult de două pătrățele de ciocolată neagră pe zi.
Spanac
Încă de când eram mici am auzit că spanacul este sănătos datorită desenelor cu Popeye Marinarul. Astfel, consumul de spanac crește vitalitatea, combate oboseala și îmbunătățește calitatea sângelui. De asemenea, spanacul este o sursă excelentă de vitamina K, vitamina A, vitamina C, vitamina B, acid folic, dar și de magneziu, fier și mangan.
