Chiar și 45 de lei pe kilogram cer negustorii de la oraș pentru un kilogram de brânză de capră. Ciobanii cheltuie dublu față de anul trecut pentru furaje, dar vând brânza la jumătate de preț față de magazinele din oraș.
Potrivit Digi24, la Frăsinet, în Călărași, ciobanul Florin Manta produce un kilogram de brânză de capră cu 16 – 17 lei și îl vinde cu 22 de lei. Câștigă câte 5 – 6 lei la fiecare kilogram vândut.
Ciobanul a vorbit cu un jurnalist Digi24 despre situația actuală de la stânele din România. De vreo lună, Florin din Frăsinet, Călărași, își scoate caprele la câmp doar ca să le dezmorțească. Le plimbă, cum fac orășenii cu câinii. Nu mai au ce rumega la pășune, așa că le hrănește în saivan, ca iarna. „S-a uscat tot, nu mai găsești nimic. Mai adună așa, ce mai adună să zici că nu moare de foame. Dar altfel, trebuie să le dăm acasă. Oaia, mai adună oaia… Dar asta e pretențioasă. Capra e pretențioasă tare de tot.” susține acesta.
Când a fost întrebat cu ce le hrănește, fermierul a recunoscut că „Am pus copiii de au băgat porumb, lucernă… Le dau două mese pe zi, că altfel… nu mai avem producție!”
Prețuri, care au explodat
Furajele anul acesta sunt de două ori mai scumpe față de anul trecut. „Dacă nu le dai d-astea, te duci în faliment. Te trezești peste două luni, trei luni de zile că nu se mai mulg. N-am furat 50 de ani, mă duc acum să fur, să-mi cresc copiii? Mănâncă și ele, mai ciugulim și noi. Ce să facem altceva?”, dezvăluie ciobanul Florin Manta. Despre costul pe care îl suportă anul acesta față de cei precedenți, spune că „Dublu! Am făcut socoteala pe caiet. Anul trecut am luat porumbul cu 80-90 de bani, un leu. Și acum – 2 lei, 2 lei și 20. Lucerna o găseai cu 8 lei, 10 lei, 11 lei cea mai bună calitate, acum nu găsești nici cu 20. Un balot de 20 de kilograme, explică el.”
Florin a majorat cu doar câțiva lei prețul kilogramului de brânză. Pentru prețurile actuale de la orașe are o singură părere: „Speculă mare”!
„Loc pe piață nu avem. Se duc fel și fel de mandatari d-ăștia care vând brânză și n-au picior de oaie sau de capră în curte. Sau de vacă. Vine la mine, la tine, să te prostească să ți-o ia pe cât mai puțin și se duc și o dau dublu la piață. Că ei au loc pe piață. Noi n-avem loc. La mine pleacă brânza cu 22 de lei. Dar n-o dau la ăștia care vin să ia de la mine și s-o vândă mai departe. Eu produc brânza asta, cu cheltuială de iarnă, cu vară, cu tot, cu tot, o scot la 16 – 17 lei kilogramul. Până la 22, ăla e câștigul meu. De 5 – 6 lei la kilogramul de brânză. Deci, cum ar veni, la kilogramul de lapte câștig și eu un leu. Și făcând socoteala așa… să o dau cu 45? Speculă mare!”, a susținut acesta.
