Meteorologii ne avertizează că în perioada următoare România va fi lovită de un val de caniculă. Temperaturile vor crește de la o zi la alta. Elena Mateescu, directorul Administrației Naționale de Meteorologie (ANM), a avertizat că vineri și sâmbătă temperaturile vor crește până la 34 de grade Celsius.
„Astăzi posibil să consemnăm valori între 23 până la 32 de grade, mâine, de asemenea, un ecart între 24 până la 33 de grade pentru ca vineri, posibil şi sâmbătă să avem primele zile în care maximele să se apropie de pragul unei zile de caniculă. Vom discuta şi de un disconfort termic accentuat în creştere pentru că este multă umezeală în atmosferă şi în condiţiile în care şi temperaturile sunt în creştere corpul uman va resimţi mai multe grade în plus faţă de ceea ce consemnăm cu siguranţă în condiţii standard”, a declarat Elena Mateescu, directorul Administrației Naționale de Meteorologie.
Evitați alimentele grase și produsele procesate
Pentru a limita efectele caniculei nutriționiștii recomandă ca în timpul sezonului estival să acordăm o atenție mai mare alimentelor pe care le consumăm. Pe lângă consumul a cel puțin 2 litri de apă pe zi, aceștia recomandă și reducerea pe cât de mult posibil a produselor procesate sau bogate în grăsimi.
Totodată, este foarte important să asigurăm organismului lichidele e care are nevoie. Astfel, supele care conțin carne ar trebui înlocuite cu alte produse ceva mai ușoare și bogate în vitamine. O alternativă ar fi roșiile, bogate în licopen acestea sunt o sursă importantă de antioxidanți. Pot fi consumate în salată sau într-un sandwich.
Un alt produs recomandat de nutriționiști este castravetele, acesta conține foartă multă apă și contribuie la hidratarea organismului. salata verde sau spanacul, de asmenea, ar trebui incluse în dietă. Frunzele verzi sunt compuse din 80-95% apă și sunt ușor de digerat.
Legume și fructe benefice pentru organism în zilele caniculare
Puține calorii și un procent mare de apă au și frunzele de țelină și perfecte pentru zilele caniculare. Deși, nu atât de cunoscut precum produsele amintite mai devreme, broccoli este o legumă cu un conținut ridicat de fibre și de apă.
Ardeiul iute este și el recomandat deoarece îmbunătățește circulația sângelui și permite eliminarea toxinelor prin intermediul transpirației, totodată, scade temperatura corpului la scurt timp după ce a fost consumat.
Pepenii sunt foarte benefici pentru organism, mai ales în timpul verii, sunt o sursă excelentă de hidratare, au puține calorii și pot fi utilizați ca substituent al apei. Antioxidanți conțin și fructele de pădure în special afinele, murele, zmeura sau merișoarele. Ajută la răcirea organismului, potrivit România TV.
